荷兰冷知识：跟别处不一样的薯条

有人说荷兰是美食荒漠，但对于薯条爱好者来说这完全就是“荒谬！”

荷兰的薯条个头大，而且特别舍得给浇头，浇头的种类还超级多：塔塔酱、花生酱、蛋黄酱、番茄酱、咖喱、沙爹、洋葱、肉类、奶油、冰激凌、各种混合，什么都有。

通常都是装在纸筒里，十分诱人。（最近上海新开了网红荷兰薯条摊，别提有多火了）

Thick Dutch fries. You might see these thick cut fries called patat or frites on menus, and traditionally they come served in a piping hot paper cone slathered with any manner of tasty toppings. Ask for ‘patatje oorlog’ for a dollop of peanut satay sauce, mayo and onions, or a ‘patat speciaal’ for a mix of curry ketchup, mayonnaise and onions.荷兰的薯条非常粗大，菜单上一般写成 patat，也可能直接写 fries，按照传统是放在滚烫的锥状纸筒里，上面可以加上各种各样的浇头。

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